健康养生疾病知识

　　生活中，一般患有酒精肝的患者都是男性朋友，因为男性朋友在日常中饮酒的频率是非常高的，饮酒的量也是非常大的，所以导致酒精肝疾病易出现在男性身上，对于酒精肝患者来说，及时的治疗很重要，但是日常的饮食也是需要引起我们的注意的，正确的饮食是可以帮助患者尽快的恢复健康的，下面我们就来进行一下详细的介绍，希望会对大家有所帮助。

　　脊骨海带汤：

　　猪脊骨500克，海带200克，盐、味精、醋、葱段、姜片适量。把海带丝洗净，上笼蒸30分钟;把猪脊骨洗净后剁成小块，放入加进清水的锅中，旺火烧沸，用勺子撇去浮沫后放入葱段、姜片、盐，继续炖煮至半熟;下入海带，待海带炖烂时，调入味精、醋即可食用。酒精肝患者宜用。

　　金钱草砂仁鱼：

　　准备金钱草60克，车前草60克，砂仁10克，鲤鱼1尾，盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，清洗干净，同金钱草、车前草、砂仁一同放入砂锅，加适量清水煎煮，放入盐、姜调味。待鱼肉熟透后吃肉喝汤即可。酒精肝患者宜用。

　　芹菜炒香菇：

　　准备芹菜400克，香菇50克，淀粉、味精、食盐、酱油、醋适量。把芹菜去叶去根后洗净，剖开切成2厘米长的小段，撒上食盐后搓匀，静置10分钟后用清水漂洗、滤干;香菇切成小片;将醋、味精、淀粉、清水混合并勾成芡汁备用;把炒锅烧热，倒入菜油，待油烧至冒青烟时，放入芹菜煸炒2分钟，再投入香菇片炒一下，最后加入酱油快炒并淋上勾好的芡汁，翻匀起锅即成。酒精肝患者宜用。

　　关于酒精肝疾病的正确饮食就先给大家说到这里了，相信每位患者看后一定会有所了解了，要想将酒精肝疾病治好，患者就要注意生活细节，希望上述的文章可以帮到大家。